매실 효능 및 부작용 알아보고 먹읍시다!

매실 효능 및 부작용 알아보고 먹읍시다!

매실은 매화나무의 열매로 중국이 원산지로 생김새는 둥글둥글하고 매일이 나는 철은 5월 말~6월 중순 쯤입니다. 병충해에 강해서 농약 없이도 잘 자라나는 특징이 있습니다. 매실청으로 자주 먹는 매실 효능 및 부작용에는 어떤 것들이 있을까요? 알아보겠습니다.

매실 효능 1. 소화에 도움
매실은 천연 소화제라고 불릴 정도로 소화에 많은 도움이 됩니다. 특유의 신맛으로 인해 소화액 분비를 촉진시켜주기 때문에 식욕부진에도 효과가 좋고 소화기능 개선 및 소화불량, 체했을때 많은 도움이 됩니다. 특히나 약을 쓰지 못하는 임산부에게는 너무도 좋은 천연 소화제입니다.

매실 효능 2. 항균작용
매실 효능은 향균작용이 뛰어납니다. 매실에 함유된 항균 성분으로 인해 식중독이나 물로 인한 감염병 예방에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 일본에서는 생선회 먹을때나 도시락을 먹을때에도 매실장아찌를 넣어 먹습니다.

매실 효능 3. 체질개선

요즘 사람들은 육류 및 음주, 인스턴트 음식 섭취로 인해 몸의 체질이 산성으로 바뀌기 쉽습니다. 몸이 산성으로 바뀌면 두통, 현기증, 불면증, 만성피로 등의 증상이 나타나게 됩니다. 매실은 신맛은 강하지만 알카리성 식품으로 매실을 꾸준히 먹으면 산성 체질에서 알카리성 체질로 바뀌고 유지할 수 있습니다.

매실 효능 4. 장건강
매실에 다량 함유된 카테킨산이 장의 운동을 원활하게 하여 변비에 효과가 좋습니다. 변비가 심해서 고생하시는 분들은 매실을 꾸준히 드시면 변비 개선 효과를 보실 수 있습니다. 하지만 너무 과하게 드시면 매실 부작용이 생길 수 있기 때문에 하루에 1~2회를 추천드립니다.

매실 효능 5. 혈관건강

매실에는 유기산과 비타민이 함유되어 있습니다. 이 성분들을 꾸준히 섭취하면 좋지않은 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈액을 정화시켜 혈액순환이 원활하게 도와줍니다. 이에 따라 고혈압이나 동맥경화, 고지혈증 등과 같은 혈관 질환을 예방해주고 혈관 건강에 많은 도움이 됩닏.

​매실 효능 6. 간건강
매실 효능은 간 건강에 효과적입니다. 매실을 섭취하면 우리 몸안의 독소 배출에 도움을 주고, 손상된 간을 회복 시켜 간이 튼튼하도록 도와주는 역할을 합니다. 잦은 음주로 인해 간이 안좋으신 분들, 숙취나 만성피로로 힘들어 하시는 분들이라면 매실을 꾸준히 복용하시기 바랍니다. 매실안에는 피크리산 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 우리 몸의 피로회복, 간기능 개선에 효과적입니다.

매실 효능 7. 피로회복

매실 효능으로 피로회복에 효과적입니다. 매실에 함유된 피루브산과 피크르산이라는 성분으로 인해 간을 보호하고 간기능을 강화하여 독소를 배출시켜둡니다. 매실에 함유된 구연산 성분은 피로의 주요 성분인 젖산을 분해하여 피로 회복에 효과적입니다.

매실 효능 8. 골다공증 예방
매실 효능으로 골다공증 예방에 뛰어납니다. 매실에는 뼈건강에 도움이 되는 칼슘이 다량 함유되어 있기 때문에 갱년기 여성들의 골다공증을 예방할 수 있는 효과적인 음식입니다. 또한, 매실에는 칼슘의 흡수를 도와주는 구연산과 사과산 등의 유기산이 다량 함유되어있어 뼈를 강화 시켜주는데 많은 도움이 됩니다.

매실 효능 9. 해열작용
매실은 해열작용 및 염증 치료에 좋다고 합니다. 이에, 곪은 부위에 매실 농축액을 발라주면 화끈거림이나 통증 완화에 많은 도움이 됩니다.

매실 효능 10. 피부미용
매실에는 함유된 비타민과 유기산 성분이 신진대사를 활발하게 해주고, 또한 호르몬 분비를 활발하게 도와주고 체내 노폐물 및 독소를 체외로 배출하는 촉진제 역할을 합니다. 이에, 피부에 생기는 기미, 주근깨 등 제거하고 피부를 튼튼하고 탄력있게 만들어 줍니다.

매실 부작용
매실 부작용으로 매실을 과도하게 섭취하면 부작용이 올 수 있습니다. 매실에 함유된 아미그달린 성분에 의해 의식이 희미 해지고 호흡 혼란이 올 수 있으니 매실 부작용을 피하기 위해서는 매실 섭취는 적당하게 하시는 것이 좋습니다.

또한, 매실 효능으로 소화를 도와주지만 위산분비를 촉진시키는 작용을 하기 때문에 위가 약하시거나 위염, 위궤양 등 질병이 있으신 분들은 섭취를 주의하셔야 부작용을 막을 수 있습니다. 그리고 치아가 약하신 분들도 매실액이나 생매실을 과하게 섭취하는건 피하셔야 합니다. 매실의 씨앗에는 독성물질인 아미그달리(청산가리) 성분이 함유되어 있기 때문에 씨는 무조건 빼고 드셔야 합니다.

그럼 매실 효능 및 부작용 포스팅을 마치겠습니다.

 

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