감자 효능 10가지

감자 효능 10가지

 

튀겨 먹어도 삶아 먹어도 구워먹어도 너무 맛이 있는 감자는 효능도 많이 있는데요. 사실 감자는 익혀 먹는 것 보다 생으로 즙으로 먹을때 가장 큰 효과를 본다고 합니다. 하지만 아무래도 맛이 없겠죠. 익혀 먹을때 맛있는 감자 효능 10가지에 대해 알아보도록 할게요.

 

감자 효능 첫 번째는 신장병으로 인한 부기에 효과가 좋습니다. 감자에는 나트륨을 체내 밖으로 내보내는 기능이 있으므로 신장병으로 인해 많이 부은 사람들에게 부기를 가라 앉히는데 효과가 많습니다.

 

 

 

하지만 만성으로 신장염이 있는 경우에는 칼륨을 제한해야하는데 감자에 칼륨이 많이 함유되어 있으므로 주의하셔야 합니다.

 

감자 효능 두 번째는 항암에 효과가 있습니다. 감자에 함유된 폴리페놀 성분은 암을 억제하여 주는데, 폴리페놀 성분 중 하나인 안토시아닌은 전립선암 등 항암 활성 효과가 높고 항산화, 항염증, 항암 및 지방 분해에도 도움이 됩니다.

 

감자 효능 세 번째 고혈압 및 동맥경화에 효과가 많습니다. 감자의 칼륨 성분은 익히지 않고 즙으로 먹을때 효과적으로 체내 흡수되는데요 생즙으로 먹기 힘든 경우 스프로 끓여서 먹어도 됩니다. 칼륨은 조리했을 때 국물에 녹아져 나오기 때문에 국이나 탕을 끓였을 때에는 국물을 함께 먹어야 많은 효과를 누릴 수 있습니다.

감자 효능 네 번째는 위궤양, 위염 완화에 효과적입니다. 체내에 혈액은 약 알카리성이지만 보통 섭취하는 음식은 대부분 산성으로 몸이 산성화되기 때문에 여러가지 질병을 갖게됩니다.

 

 

특별히 혈액이 산성화되는 경우 암에 걸리기 쉬운데요. 몸의 산성화를 막기 위해 알카리성 음식을 섭튀하여 중화 시켜줘야합니다. 감자의 경우 알카리성 음식으로 산선화된 몸의 중화에 효과가 좋습니다.

 

감자 효능 다섯번째는 피부 미용에 좋습니다. 감자는 땅속 비타민C를 함유하여 피부 미용에 효과가 좋습니다. 또한 감자의 판토텐산 성분으로 인해 주름이 방지되고 플라본 성분이 화농균을 녹이므로 매끈한 피부에 도움이 됩니다. 또한 많은 사람들이 햇빛에 피부가 탔을때 감자팩을 하여 피부를 진정시키는데요. 아트로핀이라는 성분으로 인해 통장을 가라앉히고 미백효과도 있습니다.

 

감자 효능 여섯번째는 다이어트에 도움이 됩니다. 감자는 칼로리가 낮은편이며 포만감은 높기 때문에 소화가 잘됩니다. 감자의 껍질에는 많은 섬유질이 함유되어 GI지수를 낮추는데 효과적이고 이뇰린 성분으로 인해 체지방 분해하는데 효과적으로 감자를 껍질째 먹게되면 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

 

감자 효능 입곱번째는 빈혈 예방에 효과적입니다. 감자에는 철분이 풍부하게 함유되어 빈혈을 예방하고 증상이 호전되는데 많은 도움을 줍니다. 또한, 철분의 경우 비타민C와 함께 먹을때 몸에 흡수가 잘되는데요. 감자에는 비타민C도 풍부하므로 감자 섭취 시 철분이 효과적으로 흡수됩니다.

 

 

감자 효능 여덟번째는 당뇨병에 효과적입니다. 감자에는 천연 인슐린이라 불리는 이눌린 성분이 함유되어 있습니다. 이눌린의 경우 혈당치를 상승시키지 않으면서 인슐린의 역할을 하므로 췌장을 보호하고 당뇨병 예벙에 효과적입니다.

감자 효능 아홉번째는 면역력이 향상됩니다. 감자에는 비티만B1, 비타민C가 많이 함유되어 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다.

 

 

비타민B1은 당질의 대사를 도와 체내의 피로 물질을 분해하며 비타민C는 피로를 회복시키고 면역체계를 강하게 만듭니다. 이체, 육체피로가 쌓여 면역력이 낮아진 것 같은 경우 꾸준히 감자를 섭취하시면 도움이 됩니다.

 

감자 효능 열번째는 몸속에 노폐물을 처리합니다. 감자 속에 함유된 칼륨의 경우 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출하는데 효과적입니다. 특히, 감자로 차를 만들어 물처럼 마시면 장내에 노폐물 제거에 효과적입니다.

감자 섭취 시 몸에 도움이 되는 효능이 여러가지 있는데요. 날씨가 추워지고 면역력이 약해지는 요즘 감자 섭취로 몸을 보호 해주면 좋을 것 같습니다.

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