겨울을 이겨낸 시금치 효능 및 부작용!
시금치 효능 및 시금치 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 겨울철에는 야채 및 채소의 가격이 올라가고 제철이 아니기 때문에 먹지 못하는 야채 및 채소들도 있습니다. 하지만 시금치는 겨울이 제철이며 겨울에 얼았다가 녹았다가를 반복하면서 천천히 자라며 로제트 상태로 불리가 되면 최고의 시금치로 분류됩니다.
시금치 효능. 염증 예방
시금치 효능으로 염증 예방에 효과적입니다. 시금치에 풍부하게 들어있는 항염증, 항산화 성분으로 하여금 몸속에 염증을 예방 및 치료하는데 많은 도움이 됩니다. 몸속에 염증이 있으면 심장병 및 통풍, 관절염 등을 발생시킬수 있기 때문에 시금치를 섭취하시면 예방이 가능합니다.
시금치 효능. 뼈건강
시금치에는 다량의 칼슘, 마그네슘, 비타민, 인, 구리, 망간 등이 들어있어서 이 성분들로 뼈건강을 지켜주고 튼튼하게 하여 골밀도를 증가시켜 골다공증, 뼈질병 예방에 많은 도움이 됩니다. 그리고 뼈의 재생 및 회복, 치유에 효과적이며 노인분들 및 갱년기 여성들에게 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있어 골다공증을 예방하고 성장하는 어린아이들에게고 많은 도움이 되는 시금치입니다.
시금치 효능. 고혈압 예방
시금치에는 혈압을 안정적으로 조절해주는 질산염이 많이 함유되어 있습니다. 질산염 성분은 짠 음식과 결합하면 혈압을 정상 수준으로 만들어줍니다. 그래서 고혈압 환자들은 시금치를 섭취하여 뇌졸증 및 심근 경색을 예방해야합니다.
시금치 효능. 항암효과
시금치에 함유된 베타카로틴 성분으로 인해 항암효과가 뛰어납니다. 베타카로틴 성분은 암세포의 발생과 증식을 막아주며 대장암, 폐암, 유방암 등의 암을 예방하는데 효과적이며 시금치의 클루타치온 성분으로 하여금 발암 물질을 없애주고 해독작용을 도와줍니다.
시금치 효능. 면역력
시금치에는 다량의 소염 성분이 함유되어 있기 때문에 면역력을 높여주는데 효과적입니다. 시금치에 들어있는 비타민A 성분은 감염과 염증을 예방하는데 효과적이고 비뇨기, 호흡기, 장내 분비물의 점막을 튼튼하게 하여 면역력을 높여줍니다.
시금치 효능. 눈건강
시금치에 함유된 베타카로틴, 크산텐, 루테일과 같은 항산화 성분으로 하여금 시력 개선에 효과적이고 시금치에 함유되어 있는 비타민A로 인해 눈가려움, 알러지로 인한 자극, 염증을 완화하여줍니다. 시금치는 눈건강에 많은 도움이 됩니다.
시금치 효능. 다이어트
시금치 효능으로 다이어트에 도움이 됩니다. 시금치의 칼로리는 100g에 23칼로리로 낮은 칼로리와 다량의 섬유질이 들어있는 채소로 비타민 함량은 높고 시금치의 90%가 수분으로 되어있어 다이어트에 효과적입니다.
시금치 효능. 피부 건강
시금치의 베타카로틴은 항산화 성분으로인해 피부 트러블과 잡티를 예방 및 개선해줍니다. 또한 섬유질이 많이 들어있어 피부 미용에도 효과적입니다.
시금치 효능. 빈혈예방
시금치에는 많은 철분이 들어있기 때문에 빈혈 증상이 자주 있는 분들이나 여성의 생리기간에 철분 부족으로 인해 현기증 발생되시면 시금치를 섭취하시면 도움이 됩니다. 또한 임산부의 경우 철분이 부족하여 빈혈이 발생할 수 있는데 임산부가 섭취하시면 빈혈 예방에 효과적입니다.
시금치 효능. 뇌 및 신경계 손상 예방
시금치 효능으로 고령의 환자의 뇌 기능을 건강하게 유지합니다. 시금치에 함유된 비타민C, K, 엽산의 높은 함량으로 신경계가 안정되게 기능하도록하는 호르몬의 생성에 도움이됩니다. 또한 뇌의 기능을 높여주고 신경세포의 미엘린 피복에 있는 중요한 지방인 스핑골리피드의 합성에 효과적입니다.
시금치 부작용
시금치 부작용으로 신장이 약한 분들은 시금치 섭취에 주의하셔야 합니다. 수산의 함량이 높아 생으로는 먹지 않는 것을 추천드리며 수산칼슘염으로 인해 신장 결석이 발생되는 시금치 부작용이 있을 수 있습니다. 또한 시금치는 칼슘의 흡수를 방해하여 우유 또는 고칼슘 성분과 함께 먹지 않는 것을 추천드립니다.
시금치는 채소를 싫어하는 사람들이 주로 싫어하는 채소 중에 하나라고 하지만 저는 시금치를 굉장히 좋아하는데요. 다행히 신장이 약하지 않아 몸에 좋은 시금치를 자주 먹는 편입니다. 그래도 과다 복용은 하지 않아요. 그럼 시금치 효능 및 시금치 부작용에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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